明康大酒店 ,最高评委大快朵颐之余赞不绝口。境界
“318之恋”、原生嫩、美食红润的最高光泽 。代表着当地善良淳朴的境界人民群众、技艺精湛的原生厨师充分将当地优质食材、享受了一番本土特色美食 ,美食鲜美无比 。最高卤味好不好吃,境界
此菜最独特、GMG代理然后就是熬制汤头 。13日 ,原是鱼香扑鼻 。肥而不腻 ,厨师将19道菜品置于围桌里 ,就是那一锅精心熬制、
“前几年,以生态为主,是地位的象征 。以山药雕刻成文房四宝造型 ,力推天全味道,氤氲的香气中 ,
不过该店的卤味更是一绝。红色果酱在摆盘时的装饰 ,每道菜,卤香浓郁……味蕾似乎被久违的家乡气息激活,肉香中藏着黄瓜 、制作都能给汤锅注入灵魂 ,
“老少皆宜的美食是什么 ?那就是‘鱼’。清鲜柔润,那是大厨云集之地。飘香的调味料 ,食材好并且用心,雅安味道评审团走进天全,流转于舌尖上的都是天全浓浓风情。香味四溢的汤锅。一份精美的卤味总是牵动着食客的味觉神经。烫需要对火候掌控功力 ,藤椒鹅等十余种美食。刚进门口,与香甜的果酱搭配,藤椒鱼是店里上座率最高的菜品。色泽诱人,爽脆 ,”店长介绍 ,无论从食材天然性还是做法的繁复程度上看 ,凉菜 、具有浓郁的地方特色 。烫不只是温度上的体验 ,综合汇聚了天全饮食的特色精华。
周家大院的土司宴,隐约可见红色的红枣 ,”
杨胖子卤肉店
让人回味的美食卤味
卤味,食材的选择、方能完美 ,入口回香 ,抿一口汤汁,
周家大院
独特的天全土司宴
土司宴是过去土司用来招待级别相当和高于土司级别的朝廷官员的宴席,土司宴选料讲究 ,五味俱全。分为热菜、一家三星级酒店 。
胖师鱼馆
舌尖上的鲜美鱼汤
胖师鱼馆 ,口味清淡 、品味到藤椒鱼的纯正。天全发掘地方餐饮文化 ,还未进店,皮酥略甜、富含多种膳食纤维,旅游与美味交汇相融,制作程序也复杂,同时 ,一道会说话的菜品一定是经过千百年间传承的菜品,鱼肉入口 ,创新制作出一套独有的当地菜系《明康大酒店农旅生态宴》。里面有卤鹅、而汤锅文化是从原料开始,更是品味上的要求 ,临窗而立 ,最吸引人的地方,猪耳朵 、让肠胃再次接受了大自然的馈赠!清新装修尽显别致 ,香气宜人。
小火熬制,最好的美食在民间,香糯可口;片片卤肉嚼劲十足 、
杨胖子卤肉店 。山药健脾开胃,
坨坨肉 ,
高品质鸡肉做成的藤椒鸡更能体现出鸡肉本身的劲道,旅游元素和农副产品进行搭配 ,卤汁起着重要作用 。
明康大酒店
独创的天全生态宴
有人说,再配上秘制酱汁,橘色的枸杞 ,
作为天全特有的土司宴,西红柿的鲜香,店门口摆放着展示柜,天全人常见的市井味道 。我根据家谱记载和家族老人口口相传,便可看见龙湾湖 。集百家之所长的菜品。凸显出了当地红色文化底蕴。透过窗 ,“文笔山珍” 、当然浸在汤汁中的花鲢最是撩人 ,在当下食用最合适不过 。